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UniMelb墨爾本大學(xué)食品和包裝創(chuàng)新碩士Master of Food and Packaging Innovation
幾何留學(xué) 2020-11-20 10:27:15 3063

食品和包裝創(chuàng)新碩士Master of Food and Packaging Innovation是墨爾本大學(xué)研究生申請(qǐng)的熱門專業(yè),本文重點(diǎn)介紹了食品和包裝創(chuàng)新碩士研究生的課程設(shè)置、培養(yǎng)目標(biāo)、申請(qǐng)要求及學(xué)費(fèi)。

UniMelb墨爾本大學(xué)食品和包裝創(chuàng)新碩士Master of Food and Packaging Innovation

培養(yǎng)目標(biāo)

墨爾本大學(xué)食品和包裝創(chuàng)新碩士課程是一個(gè)跨學(xué)科的學(xué)位,將食品科學(xué),企業(yè)家精神和創(chuàng)新產(chǎn)品和包裝設(shè)計(jì)融為一體,并通過(guò)在食品行業(yè)積極開展業(yè)務(wù)的實(shí)習(xí)獲得行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。這個(gè)獨(dú)特的課程是與食品和包裝行業(yè)合作開發(fā)的,以滿足澳大利亞食品和食品包裝產(chǎn)品開發(fā)人員的需求。行業(yè)專家作為客座講師和實(shí)習(xí)主管為您的學(xué)習(xí)做出貢獻(xiàn),僅在食品包裝科目上就有大約20位行業(yè)發(fā)言人。食品和包裝創(chuàng)新碩士的核心是一系列主題,旨在幫助您獲得開發(fā)和營(yíng)銷新食品所需的知識(shí)和技能,以及滿足不斷變化的消費(fèi)者需求的創(chuàng)新包裝設(shè)計(jì)。學(xué)生可以選擇進(jìn)行實(shí)習(xí),作為食品和包裝創(chuàng)新碩士的一部分。這個(gè)獨(dú)特的安置機(jī)會(huì),提供了一些澳大利亞最知名的品牌和最先進(jìn)的設(shè)施。食品和包裝創(chuàng)新碩士為您準(zhǔn)備了一系列有趣和創(chuàng)造性的職業(yè):開發(fā)新的食品,設(shè)計(jì)創(chuàng)新的食品包裝以提高食品質(zhì)量和可持續(xù)性,制定戰(zhàn)略,根據(jù)您的科學(xué)知識(shí)和商業(yè)敏銳度推銷新產(chǎn)品。您將分析從概念到交付的創(chuàng)新食品和包裝設(shè)計(jì),并學(xué)習(xí)開發(fā)有價(jià)值和創(chuàng)新食品的技能,以解決關(guān)鍵問題,如可運(yùn)輸性,耐用性,防篡改和易腐性問題,以及關(guān)鍵的環(huán)境,經(jīng)濟(jì),社會(huì)和道德因素。

主要課程

序號(hào) 課程介紹 Curriculum
1 食品加工力學(xué) Mechanics of Food Processing
2 食品研發(fā) Food Product Research and Development
3 食品化學(xué) Food Chemistry
4 食品化學(xué)實(shí)驗(yàn)室 Food Chemistry Laboratory
5 食品微生物學(xué) Food Microbiology
6 食品質(zhì)量控制 Food Quality Control
7 食品微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室 Food Microbiology Laboratory
入學(xué)要求

學(xué)制:full-time 2年,3月與7月開學(xué)

學(xué)費(fèi):$94595

雅思6.5(各項(xiàng)不低于6),托福79(寫作21,口語(yǔ)18,閱讀與聽力13)

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